セブン‐イレブンから発売されている新作スイーツ「5種具材のトウファ」が、SNSをはじめとしてじわじわ人気を呼んでいます。
トウファ(豆花)とは、ゆるくなめらかな豆腐のようなデザートで、シロップなどをかけて食べます。台湾をはじめとしたアジアの伝統的なスイーツです。
豆系のトッピングがたっぷり
「5種具材のトウファ」は、小豆、黒豆の煮豆、もち麦、さつまいもの甘露煮、アーモンドスライスがトッピングされています。
![](https://koo.ismcdn.jp/mwimgs/4/2/660m/img_42e24586aeef8a80b8175d8c36b64dd777245.jpg)
蓋を開けると…
![](https://koo.ismcdn.jp/mwimgs/e/8/660m/img_e8fceb6d7edcf68f0db020247a24bad776579.jpg)
トッピングは中皿の上に載っています。
![](https://koo.ismcdn.jp/mwimgs/d/8/660m/img_d8c5fa0925d363413cd30c55f21bacff62909.jpg)
中皿を外すとあらわれるトウファ自体はふるふると柔らかい。豆のほのかな甘みを感じられます。
実際の味は…甘さ控えめで上品、腹持ちも良し
黒糖のシロップをかけて食べます。シロップ自体はさらさらで甘さ控えめ。たっぷり量がありますが、ぜんぶかけてもちょうどよいくらいの甘さです。
![](https://koo.ismcdn.jp/mwimgs/e/8/660m/img_e8fceb6d7edcf68f0db020247a24bad776579.jpg)
さつまいもはしゃきしゃきした食感が残っています。ぷちぷちするはと麦、ほくほくの小豆や黒豆など、 食べ進めると口の中が楽しくなります。
![](https://koo.ismcdn.jp/mwimgs/2/9/660m/img_298fb3d8158bc20f08c6fd29d95cda9a55302.jpg)
豆類だからか、腹持ちがよさそう。満足感があります。朝ごはんにも良いかもしれません。 食物繊維も6.6グラムとたっぷり。
台湾カステラやマンゴーかき氷、芋園(ユーユェン)、仙草(センソウ)など、最近話題の台湾スイーツ。税込270円と、お手軽にコンビニで試せるのはうれしいですね。
- 【台湾スイーツ 5種具材のトウファ】
- 250円(税込270円)、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県で販売
- 熱量239kcal、たんぱく質11.3g、脂質4.7g、炭水化物41.1g(糖質34.5g、食物繊維6.6g)、食塩相当量0.19g